ДIАКОННИКЪ
http://deacon.ru/community/

Что пьём?
http://deacon.ru/community/viewtopic.php?f=7&t=1993
Страница 1 из 14

Автор:  Архидиакон Стефан [ 31 авг 2010, 23:38 ]
Заголовок сообщения:  Что пьём?

д. Рустик замполит писал(а):
застольный напиток - только кадарочку или изабеллу.

Ужос, ужос, и ещё раз ужос. Приучайте себя к хорошим винам, ибо печень даётся человеку один раз и посадить её надо так, чтобы не было мучительно больно за.

Автор:  иер. Рустик [ 31 авг 2010, 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кагор или сухое вино

например, бордо за 700 рэ бутылка?! Не то сословие... :roll:

Автор:  Архидиакон Стефан [ 31 авг 2010, 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кагор или сухое вино

Зачем шарахаться в крайности? Что касается французских вин - то о них нельзя сказать, что они лучшие, просто самые раскрученные.

Автор:  иер. Рустик [ 31 авг 2010, 23:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

тогда што посоветуете? :)

Автор:  иерей Василий [ 01 сен 2010, 00:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Рекомендую портвейн.

Автор:  иер. Рустик [ 01 сен 2010, 00:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Тогда уж лучше просто "Хортицю"... :)

Автор:  Mgr_Andrew [ 01 сен 2010, 01:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

А отец Рустик то прав!
Пиво и сидры пьют только ... неправильные люди, не заботящиеся о здоровье.
Пить льзя всё, что прозрачное и крепче сорока.
Ну и о. Стефан прав. Францы вина раскрутили, хотя я изредка лишь лангедокские употребляю, а ведь есть там и каверза. Многие вот чилийские попивают, а кто и американскими не брезгует.
Как некогда сказал некто, "пили столовое вино №21".
Но в меру, в меру, а то будет Мерра.

Автор:  иерей Алексей С. [ 01 сен 2010, 05:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Поддержим братьев сербов: "Сърбское вино"!

Автор:  диак. Тихомолкин [ 01 сен 2010, 09:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Изредка балую себя китайскими сливовыми винами. Иногда Мартини. Очень люблю тёмный "Черновар". С о. Румыном - преимущественно коньяк. Но это уже в тему "Встречи в оффлайне".
Следующая тема будет "что курим" :).

Автор:  Архидиакон Стефан [ 01 сен 2010, 17:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Я придерживаюсь в основном указаний врача-уролога: "Лучше не пить совсем, но если пить - только водку и только немного. Пиво - категорически нет". Его рекомендации адресованы не столько лично ко мне, сколько вообще к мужикам старше сорока. Если говорить о водке доступного ценового диапазона, то уже упоминавшаяся "Хортица", причем только "Платинум" - кто не верит, попробуйте её наряду с любой другой "Хортицей" - сразу всё поймёте. Странно, что уже столько лет они, что называется, "держат марку" - обычно качество водки после того, как она станет раскрученной, стремительно падает.
Что касается гортанобесия, то есть нечастого развлечения винами, то я употребляю либо красные сухие вина неевропейского происхождения (не, можно и европейские, просто я их обычно сам никогда не покупаю), либо белые сухие европейские, либо массандровские крепленые вина (херес, мадера, красный портвейн). Особенно хорош сухой херес. Кстати, массандровский херес выгодно отличается от испанских аналогов тем, что он крепится пшеничным, а не виноградным спиртом. Для европейцев это роскошь, которую они себе позволить не могут: у них избыток винограда, а не зерновых. Иногда, бывает, хочется попробовать что-то новенькое. Так недавно попробовал херес "Донской" (может, кто видел - со стилизованной под старину этикеткой), и был неожиданно приятно удивлен. Если вино нравится - беру несколько бутылок в коллекцию.
Что касается молдавских вин и особенно всяких пахучих "изабелл". Вообще не встречал достойных молдавских вин, в т.ч. коллекционных (покупал даже в Кишиневе, в "Криковском" фирменном магазине). А виноград сорта "Изабелла" в принципе не предназначен для хороших вин, настоящие виноделы им гнушаются. И есть в этих винах ещё один нюанс, о котором я не хочу говорить публично, дабы не разжигать национальной розни и холиворов :) В общем, не надо их пить, прошу.

Автор:  Алексий Вифлеемский [ 01 сен 2010, 18:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Ааа, больная тема. В целом согласен с о.Стефаном. Нравится Белуга. Из последних пробованных - Байкал. Но вершиной является 56-градусная китайская народная - контрабанда, продается в московском Чайна-тауне. Делается из гаоляна - род проса, вкус неподражаем, последствий никаких.

Автор:  Архидиакон Стефан [ 01 сен 2010, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Белуга прекрасна, но греховно дорога. Что касается разного рода "вершин", то всё равно всё заканчивается возвращением к старой доброй качественной водке. У меня последней такой "вершиной" была хересная водка (в продажу не поступает).

Автор:  Алексий Вифлеемский [ 01 сен 2010, 18:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Если говорить о вершинах, то припоминаю самогон из одного близпочаевского села - знакомый батя угощал.

Автор:  О. Румын [ 01 сен 2010, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

А я не пью... совсем. Не доставляет мне это радости. Водка.

Автор:  иерей Алексей С. [ 01 сен 2010, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что пьём?

Архидиакон Стефан писал(а):
И есть в этих винах ещё один нюанс, о котором я не хочу говорить публично, дабы не разжигать национальной розни и холиворов :) В общем, не надо их пить, прошу.

Отец Стефан, хоть намекните, пожалуйста, что за нюанс?

Страница 1 из 14 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/